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junio 29, 2022
txoko huerta portada

«Huerta» en la quinta experiencia gastro en el «Txoko Matasnos»…

Hemos llegado a la Quinta Jornada en «Txoko Matasnos» un espacio que se preparó hace unos meses junto a la viña de Bosque de Matasnos. Un «txoko» con una cocina profesional en […]
mayo 31, 2022
Pablo Rubio Bosque de Matasnos

Pablo Rubio, nuevo director técnico de la Bodega Bosque de Matasnos…

La bodega de la Ribera del Duero, Bosque de Matasnos, situada en Peñaranda de Duero (Burgos), ha presentado oficialmente a su nuevo director técnico, Pablo Rubio, que se incorpora a un proyecto […]
mayo 26, 2022
quesos y bosque de matasnos

«Quesos y entorno» en la cuarta experiencia gastro en el «Txoko Matasnos»…

Con la cuarta Jornada en «Txoko Matasnos» vamos consolidando este espacio, que se preparó hace unos meses, junto a las viñas de Bosque de Matasnos. Un txoko con una cocina profesional en […]
mayo 17, 2022
jaime postigo radio

Jaime Postigo, enólogo y CEO de Bosque de Matasnos en Decisión Radio…

Nuestro enólogo y CEO de la bodega, Jaime Postigo, ha sido invitado en el programa «Ganas de Comerte» de la periodista gastro Concha Crespo en Decisión Radio. Jaime ha hablado de las […]
mayo 14, 2022
Al plato Maria entrada

Cata maridada en «Al Plato María» en Villafranca del Castillo (Madrid)…

El restaurante «Al Plato María» de Villafranca del Castillo, ha sido el restaurante elegido para la siguiente cata maridada con los vinos de Bosque de Matasnos. Nuestro enólogo y CEO de la […]
mayo 4, 2022
pedraza portada

El equipo de Bosque de Matasnos realiza su convención anual en Pedraza (Segovia)…

Todos los años, la directiva de la bodega Bosque de Matasnos, intentan reunir en un par de jornadas al equipo de la bodega, para poner en común los aspectos que más interesan […]
abril 22, 2022
caza vino-min

«Caza y Vino» Tercera Experiencia Gastro en el «Txoko Matasnos»…

Tercera Jornada en «Txoko Matasnos» un espacio que se preparó hace unos meses junto a la viña de Bosque de Matasnos. Un txoko con una cocina profesional en la que se organizan […]
abril 13, 2022

Cena maridada con vinos de Bosque de Matasnos en Muxumartin (Donosti)…

Donosti ha sido el último destino utilizado por la bodega Bosque de Matasnos para realizar una cata maridada, en concreto el restaurante Muxumartin, donde se han reunido un grupo de Sumilleres, restauradores […]
abril 5, 2022
matasnos radio jaime

Jaime Postigo, enólogo de Bosque de Matasnos, en Capital Radio…

Hace unos días Jaime Postigo, enólogo y director de la bodega Bosque de Matasnos, acudió al programa de radio «Mesa y Descanso» (Capital Radio) de la periodista gastronómica Mar Romero. PINCHA AQUÍ […]