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marzo 26, 2023
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Bosque de Matasnos en… Restaurante Chambao (Madrid)

Se están poniendo de moda en Madrid algunos restaurantes donde, aparte de ir a comer o a cenar, se busca algo más. Ese “algo más” en el caso de Chambao son modelos […]
enero 9, 2023
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La «sostenibilidad social» otro de los objetivos de Bosque de Matasnos…

En muchas ocasiones os hemos hablado de lo importante que es la «sostenibilidad» para «Bosque de Matasnos«. Jaime Postigo (creador de la filosofía de Bosque de Matasnos) tiene el empeño de «devolver» […]
octubre 8, 2022
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Bosque de Matasnos en… Hostería de Adarzo (Santander. Cantabria)

Seguimos recorrido por aquellos restaurantes que tienen en sus cartas nuestros vinos, hay que apostar por aquellos hosteleros que su principal prioridad es la calidad y no solamente cuidan sus platos, también […]