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septiembre 6, 2023
Acceder a Finca Santa Luzia (San Juan. Alicante) es adentrarte en un espacio presidido por una impresionante casona reformada donde vamos a encontrar cocina de mercado, con buen producto, un nuevo restaurante […]
agosto 23, 2023
Es todo un lujo encontrar nuestros vinos en la popular taberna La Tana de Granada. Esta taberna tradicional fue elegida en 2020 como «Mejor Bar de Vinos de España» por el prestigioso […]
junio 26, 2023
No hemos encontrado un lugar mejor para presentar nuestro nuevo Petit Matasnos 2021 que el txoko de Matasnos. Nos hemos rodeado de un buen grupo de profesionales (entre los que se encontraban […]
junio 5, 2023
China Crown es el nombre de uno de los restaurantes que, en su ubicación de la calle Infanta Mercedes, llegó a ser uno de los clásicos de Madrid. Se inauguró en el […]
marzo 26, 2023
Se están poniendo de moda en Madrid algunos restaurantes donde, aparte de ir a comer o a cenar, se busca algo más. Ese “algo más” en el caso de Chambao son modelos […]
enero 9, 2023
En muchas ocasiones os hemos hablado de lo importante que es la «sostenibilidad» para «Bosque de Matasnos«. Jaime Postigo (creador de la filosofía de Bosque de Matasnos) tiene el empeño de «devolver» […]
octubre 8, 2022
Seguimos recorrido por aquellos restaurantes que tienen en sus cartas nuestros vinos, hay que apostar por aquellos hosteleros que su principal prioridad es la calidad y no solamente cuidan sus platos, también […]