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septiembre 24, 2023
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Comienza la vendimia 23/24 en Bosque de Matasnos…

Ha comenzado la vendimia en Bosque de Matasnos, una viña situada a 950 metros de altitud, en Peñaranda de Duero (Burgos), con una particular climatología, que repercute sin duda en el crecimiento […]
julio 21, 2023
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Jaime Postigo visita la tonelería «Ana Selection» en el Sur de Francia…

Jaime Postigo es muy cuidadoso en cada uno de los procesos de la elaboración de los vinos de Bosque de Matasnos. Desde que la uva está en la viña, pasando por la […]
julio 11, 2023
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Viajando por el Sur de Francia en busca del mejor Malbec…

Jaime Postigo, creador de Bosque de Matasnos, llevaba tiempo planeando viajar hasta el Sur de Francia, a la zona más importante de elaboración de la uva Malbec, que también utilizamos en nuestra […]
junio 26, 2023
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Se presenta en el Txoko de Matasnos el nuevo «Petit Matasnos 2021»

No hemos encontrado un lugar mejor para presentar nuestro nuevo Petit Matasnos 2021 que el txoko de Matasnos. Nos hemos rodeado de un buen grupo de profesionales (entre los que se encontraban […]
mayo 23, 2023
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Sale al mercado el nuevo «Petit Matasnos 2021″…

En el Txoko de Matasnos se ha presentado oficialmente la nueva añada 2021 de su “Petit Matasnos”, elaborado bajo la D.O. Tierra de Castilla y León. Un blanco elaborado con un coupage […]
febrero 21, 2023
Parakarate en acción - Bodega Bosque de Matasnos

Parakárate Pozuelo, seguimos peleando duro…

Ya os hemos hablado en alguna ocasión de la «Sostenibilidad Social» que pasa por devolver a la sociedad algo de lo que nos ofrece. En esa labor comenzamos a colaborar, hace meses, con […]
enero 29, 2023
Eurobuilding portada - Bodega Bosque de Matasnos

Bosque de Matasnos en «Cena con Bodegas» Eurobuilding (Madrid)

Se ha celebrado en el hotel NH Eurobuilding de Madrid una nueva edición de «Cena con Bodegas» una iniciativa que trata de difundir la cultura del vino entre los aficionados a la […]
enero 19, 2023
Congreso portada - Bodega Bosque de Matasnos

Jaime Postigo, creador de Bosque de Matasnos, en el próximo Congreso del Vino…

El 27 y 28 de Enero se celebra en la Universidad de Navarra, en el Edificio Amigos, El II Congreso del Vino, al que asistirá Jaime Postigo (Creador de Bosque de Matasnos), […]
enero 9, 2023
Sostenibilidad portada - Bosque de Matasnos

La «sostenibilidad social» otro de los objetivos de Bosque de Matasnos…

En muchas ocasiones os hemos hablado de lo importante que es la «sostenibilidad» para «Bosque de Matasnos«. Jaime Postigo (creador de la filosofía de Bosque de Matasnos) tiene el empeño de «devolver» […]