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enero 29, 2023
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Bosque de Matasnos en «Cena con Bodegas» Eurobuilding (Madrid)

Se ha celebrado en el hotel NH Eurobuilding de Madrid una nueva edición de «Cena con Bodegas» una iniciativa que trata de difundir la cultura del vino entre los aficionados a la […]
enero 19, 2023
Congreso portada

Jaime Postigo, creador de Bosque de Matasnos, en el próximo Congreso del Vino…

El 27 y 28 de Enero se celebra en la Universidad de Navarra, en el Edificio Amigos, El II Congreso del Vino, al que asistirá Jaime Postigo (Creador de Bosque de Matasnos), […]
enero 9, 2023
sostenibilidad portada

La «sostenibilidad social» otro de los objetivos de Bosque de Matasnos…

En muchas ocasiones os hemos hablado de lo importante que es la «sostenibilidad» para «Bosque de Matasnos«. Jaime Postigo (creador de la filosofía de Bosque de Matasnos) tiene el empeño de «devolver» […]
octubre 18, 2022
Vozpópuli portada

Nuestro «Edición Limitada» entre los mejores tintos para Vozpópuli…

El periódico digital Vozpópuli ha realizado un artículo destacando tres tintos «para descubrirse» y en los que destacan la sabiduría de la edad (y el bodeguero) en estado puro. «Joyas» de larga […]
agosto 20, 2022
disfruton vistas

Bosque de Matasnos en… Restaurante «El Disfrutón» Zaragoza…

Seguimos nuestro recorrido por aquellos restaurantes que tienen en sus cartas nuestros vinos, hay que apostar por aquellos hosteleros que su principal prioridad es la calidad y no solamente cuidan sus platos, […]
agosto 4, 2022
eltelegrafo_restaurante

Bosque de Matasnos en… Restaurante El Telégrafo (Madrid)…

Vamos a empezar un recorrido por aquellos restaurantes que tienen en sus cartas nuestros vinos, hay que apostar por aquellos hosteleros que su principal prioridad es la calidad y no solamente cuidan […]
junio 29, 2022
txoko huerta portada

«Huerta» en la quinta experiencia gastro en el «Txoko Matasnos»…

Hemos llegado a la Quinta Jornada en «Txoko Matasnos» un espacio que se preparó hace unos meses junto a la viña de Bosque de Matasnos. Un «txoko» con una cocina profesional en […]
abril 13, 2022

Cena maridada con vinos de Bosque de Matasnos en Muxumartin (Donosti)…

Donosti ha sido el último destino utilizado por la bodega Bosque de Matasnos para realizar una cata maridada, en concreto el restaurante Muxumartin, donde se han reunido un grupo de Sumilleres, restauradores […]