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septiembre 24, 2023
Ha comenzado la vendimia en Bosque de Matasnos, una viña situada a 950 metros de altitud, en Peñaranda de Duero (Burgos), con una particular climatología, que repercute sin duda en el crecimiento […]
septiembre 6, 2023
Acceder a Finca Santa Luzia (San Juan. Alicante) es adentrarte en un espacio presidido por una impresionante casona reformada donde vamos a encontrar cocina de mercado, con buen producto, un nuevo restaurante […]
agosto 23, 2023
Es todo un lujo encontrar nuestros vinos en la popular taberna La Tana de Granada. Esta taberna tradicional fue elegida en 2020 como «Mejor Bar de Vinos de España» por el prestigioso […]
junio 26, 2023
No hemos encontrado un lugar mejor para presentar nuestro nuevo Petit Matasnos 2021 que el txoko de Matasnos. Nos hemos rodeado de un buen grupo de profesionales (entre los que se encontraban […]
mayo 26, 2023
Seguimos recorriendo aquellos restaurantes que ponen en valor el buen vino y en los que encontramos nuestro Bosque de Matasnos en sus cartas. En esta ocasión nos marchamos muy cerca de nuestra […]
mayo 23, 2023
En el Txoko de Matasnos se ha presentado oficialmente la nueva añada 2021 de su “Petit Matasnos”, elaborado bajo la D.O. Tierra de Castilla y León. Un blanco elaborado con un coupage […]
enero 22, 2023
Paco Patón, uno de los jefes de sala más laureados de nuestro País (ha sido Premio Nacional de Gastronomía al mejor Director de Sala, entre otros reconocimientos, y sus últimos años los […]
noviembre 16, 2022
Terminada la vendimia 2022 en Bosque de Matasnos es hora de hacer un pequeño resumen de como se ha presentado esta temporada, destacando principalmente que, sin ningún género de dudas, la campaña […]
octubre 8, 2022
Seguimos recorrido por aquellos restaurantes que tienen en sus cartas nuestros vinos, hay que apostar por aquellos hosteleros que su principal prioridad es la calidad y no solamente cuidan sus platos, también […]