Etiqueta Blanca 2023 - Vino tinto crianza Ribera del Duero - Tempranillo, Merlot, Malbec
Etiqueta Blanca 2023 - Vino tinto crianza Ribera del Duero - Tempranillo, Merlot, Malbec
Una añada redonda que dio como resultado un vino de autor delicioso. Tempranillo, Merlot y Malbec que sabe envejecer y con, todavía, mucho potencial de guarda. Un momento de consumo óptimo donde aún perdura la fruta con toda su viveza.
Notas de cata Etiqueta Blanca 2023
Rojo púrpura intenso, amoratado, de capa muy alta, limpio.
Intensidad alta, especiado y afrutado. Ciruela madura, vainilla fina, nuez moscada, clavo, pimienta blanca, fruta escarchada.
Entrada golosa, ligeramente untuoso. Fruta negra madura, escarchada, toque de fruto rojo. Especiado amplio: clavo, canela, nuez moscada, mineral, pólvora, grafito, incienso.
Postgusto goloso, graso y largo con matices minerales. Vino profundo, para maridar con guisos, asados y cuchara de legumbre. Representante singular de una añada bien madura en las Tierras Altas.
No servir por debajo de 10º C. Se puede decantar para airear.
Ficha técnica Etiqueta Blanca 2023 - Variedades, temperatura, altitud, DO, crianza y vendimia
( Variedades )
Tempranillo, Merlot, Malbec
( Temperatura )
No consumir por debajo 10º C.
( Altitud )
950 metros – Tierras Altas Ribera del Duero
( Crianza )
12 meses de barrica nueva y usada de roble francés y americano
( Vendimia )
Manual, en cajas de 12kg
Maridaje Etiqueta Blanca 2023
Guisos castellanos, asados de lechazo, cochinillo, carnes rojas a la brasa. Todo tipo de legumbres en cuchara. Quesos curados de Castilla y León. Embutidos ibéricos.
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